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有过中暑经历的人都知道，不中没感觉，一旦中暑，就感觉濒死边缘。轻则头晕无力、重则昏迷休克。中暑到底是怎么发生的？中暑是在暑热季节、高温或高湿环境下，由于体温调节中枢功能障碍、汗腺功能衰竭和水电解质丢失过多而引起的以中枢神经或心血管功能障碍为主要表现的急性疾病。根据发病机制和临床表现不同，可分为热痉挛、热衰竭和热射病。
提起人参，许多人以为是冬令进补之品，夏天不能食用。其实，暑热伤津耗气，人体在高温的刺激下，大量出汗，新陈代谢加速，消耗增加，睡眠减少，体质受到影响，对于体质虚弱，天热时与髙温抗衡缺乏适应能力的人，人参正是匡扶正气，抵御暑邪的佳品。
冬病夏治中医认为的冬补三九，夏养三伏。大寒天和大热天，机体处于高度抗应激状态，正是养生防病，健康投资的良好时机。特别是有些在冬天寒冷季节容易发作的 老年性慢性支气管炎、哮喘病，在夏季服用人参扶正固本，可提高机体的免疫功能和抗应激能力，预防冬季慢性病的发作。
所以，冬病夏治，夏天吃人参方可进补。参有提高机体耐暑抗高温的能力。对于患有多种慢性病的中老年人，夏季气虚体弱，动辄汗多气短、眩晕疲乏、失眠、胃口不好者，进伏后可服用人参，对增强体力、预防暑病，促进食欲有极大帮助。暑病善用人参，人参培补元气、养脾生津，是治疗暑病伤气的要药。夏季患急性感染性疾病如乙脑、急性胃炎、肠炎等，至康复阶段或病后，仍有低热、胃纳不佳、口干舌赏光红、体弱能力，可服人参养阴益气，扶正调理.
酷暑来临，大家肯定都想吃冰的东西来降暑热，其实，恰恰相反，夏天吃得越“冰”越易中暑。人体细胞的代谢和转化必须有酶的参与，人体有几千种酶，几乎所有的生命活动过程，从腺体的分泌到免疫系统的正常运行，都需要酶的参与。而酶在35℃~40℃之间活性最好，在人体体温37℃时最为活跃，60℃以上则失去活性。如果夏日摄入冰镇食品过多，人体局部的温度短期降低。此时由于人体一下子无法适应这么低的温度，消化系统就会首当其冲受到影响，继而影响到全身的各系统功能的正常发挥。所以，在炎热夏季，就容易导致中暑的发生。
喝上一杯冰镇雪碧可乐，烤串扎啤，立即感觉“人生到达巅峰”。但是，一时爽可能会带来一世忧啊，专家指出，这些冰冷的食物或饮料，会降低人体细胞抵抗力，攻破人体免疫系统，更容易中暑。因此，专家奉劝大家，夏日越贪“冰”越易中暑，可及时补充中药人参皂苷Rh2提高抵抗力，远离夏日疾病。
抵抗力其实也就是免疫力，是决定身体强弱，疾病发生的关键。现代小分子中药人参皂苷Rh2能够通过多种途径调节和增强机体免疫功能，对免疫系统具有保护作用。人参皂苷Rh2可显著提高IL-2活性，提高巨噬细胞的吞噬功能和NK细胞的杀伤活性，又作为免疫调节因子，还可促进白蛋白、γ球蛋白的合成，提高T细胞和巨噬细胞的功能，因而能稳定免疫系统，同时还能抑制正常淋巴细胞染色体突变，预防各类疾病特别是癌症的发生。
人参主要含10多种人参皂苷，以及人参快醇、β-榄香烯、糖类、多种氨基酸和维生素等。人参富含多种营养物质可改变机体的反应性，与刺五加、北五味子等相似，具有“适应原”样作用，即能增强机体对各种有害刺激的反应能力。人参能很好的缓解中暑症状。
并不是说夏日冷饮就只会对人体有坏处，只是再次提醒各位，还是尽量少食用冷饮，再者配合中药人参皂苷Rh2提高自身的抵抗力，相信这个夏日你一定过得美滋滋，中暑也会离你远远的。
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